Batmanlılar Trabzon ekmeğini sevdi

 İlimizde, 45 ilin katıldığı yöresel ürünler ve hediyelik eşya festivali yapıldı. Özel bir şirket tarafından Atatürk Parkında düzenlenen yöresel ürünler ve hediyelik eşya festivalinin yanı sıra Yöresel ürünler arasında en dikkat çeken ürünlerinden birisi de ekşi maya ile yapılan tam buğdaylı Trabzon ekmeği oldu. Yaklaşık 8 kilo ağırlığındaki Trabzon Ekmeği’nin kilogram fiyatının 10 TL olduğunu belirten satıcı Sungur Akdeniz, “ Trabzon Beşikdüzü’nden getirdiğimiz ekmekler 2 ay bayatlamadan tüketilebilir. Fuara gelen vatandaşlar kimi 8 kilo kimi yarım kimisi ise yarım dilimler halinde alıyor. Çok besleyici özelliklere sahip ekmeğin en büyük özelliği Diyabet hastalığı olanlar için hazırladığım bu ekmek fırında tam 10 saat pişiyor” dedi. (Numan Ezgin)