Bal kabağı piyasada

Tatlısı, reçeli ve yemeği ile ünlenen bal kabakları zaman zaman 50 kiloya kadar çıkabiliyor. Ortalama bir kabaktan 8 ile 9 kat daha büyük olan 40 ile 50 kilo ağırlığında dev bal kabağı pazarlarda kilosu 1 liradan yerini aldı.

Bu yıl oldukça büyük oldukları görülen ve her biri 40 ile 50 kilo ağırlığındaki kabaklar vatandaşları şaşırtırken, pazara gelen vatandaşlar tarafından kilosu 1 liradan satılıyor.

Konuyla ilgili konuşan pazarcı Abdullah Onuk, “ortalama bir kabaktan 8 ile 9  kat daha büyük olan dev bal kabağını  olan  bu ürünü Adapazarı’ndan temin ettik. Normal bir kabak ortalama 10-15 kilo çekiyor. Bu kabakların çoğu ise 40 ile 50 kilo ağırlığında  pazara gelen vatandaşların en fazla tercih ettikleri bu ürünümüzdür günlük ortalama 5,6 adet satıyorum. Sattığımız bu bal kakları ev hanımları ve diğer işletme sahipleri kabak tatlısı, reçel ile diğer yemek türlerinde kullanıyor” dedi. (İsmail Güneş)