Soğan ekim zamanı

Kürtçe ‘Kığs’ denilen Arpacık soğanlar piyasada adeta yok satıyor. Kimi yemeklik için alırken, kimileri de soğanları toprağa ekmek amacıyla alıyor. 6 kilodan 100 kiloya yakın verim verdiğini belirten satıcılar, “Tohum ekim zamanı, çeşidin erkencilik yeteneğine ve bölgenin ekolojik şartlarına göre tesbit edilir. Bununla birlikte genellikle tohumlar şubat ve mart aylarında ekilmekte ve mevcut şartlara göre temmuz ve eylül ayları arasında hasat olgunluğuna varmaktadır” dediler. Kilosu ise 2 TL’den 4,5 TL’ye yükseldiği soğanların geçen senelere göre çok pahalı olduğu söylendi. (İsmail Güneş)