Batman’da tüketimi oldukça fazla olan beyaz et ürünlerine son zamanlarda gelen zamlarla birlikte 3 ay içinde %50 zam geldi. Son 10 gün içerisinde beyaz ete art arda 3 defa zam yapılırken geçtiğimiz yıla oranla beyaz etin fiyatı yüzde 50 oranında arttı. Dar gelirli aileler, fiyatlardaki artış nedeniyle kırmızı et alamazken tavuk eti fiyatları da artarak cep yakmaya başladı. Daha önce de yapılan zamlarla hem vatandaşı hem de esnafı mağdur eden tavuk fiyatları, her geçen gün daha da yükseliyor. Bu gelen zamların ardından kırmızı ete zaten hasret kalan vatandaşların artık tavuk etini de yemeye hasret kalacağına dikkat çeken kasaplar ve şarküteri işletmecileri, özellikle dar gelirli vatandaşların et yemek için tek umudu olan tavuğun fiyatının bu kadar yükselmesinin hem kasap ve şarküteri esnafını hem de halkı kara kara düşündürdüğünü söyledi.
75 KURUŞLULARLA SÜREKLİ ZAM GELİYOR!
Tavuk fiyatlarının bir yıl içerisinde yüzde 50 arttığını belirten Nevzat Özpalas, zamların kendilerinden kaynaklı olmadığını belirterek yüksek fiyatların hem kendilerini hem de halkı mağdur ettiğini söyledi. Beyaz et fiyatının yükselmesinin satışlara olumsuz yansıdığını belirten Özpalas, "Tavuk fiyatları yüzde 50 oranında arttı. Beyaz ete yapılan zamlar firmalardan kaynaklanıyor. Çünkü firmalar anlaşmalı zam yapıyorlar. 10 gün içerisinde 3 defa tavuk etine zam yaptılar. Hatta 75 kuruş gibi az oranlarda zam yapılıyor. Yani küçük miktarlarla zam yapılıyor. Biz de esnaf olarak bu zammı yansıtmıyoruz. Çünkü vatandaş zaten et alamıyor. Küçük miktarlarda yapılan zamları biz eklesek beyaz etin fiyatı daha yüksek olur. Büyük firmalara yapılan denetimler mi bunda etkili oldu bilemiyoruz. Fakat bir firma zam yaptığında diğer firmalar da zam yapıyor. Nasıl oluyor, biz de anlamıyoruz?" diye sordu.