?>

Devasa balık ilgi odağı oldu

Batman’da bir balıkçı esnafının satışa çıkardığı 90 kilogram ağırlığındaki dev balık, vatandaşların ilgi odağı oldu.

YAŞAM - 3 yıl önce

Nadir görülen balıklar arasında bulunan ve damak lezzetiyle bilinen turna balığı (cör), Batman çarşısında alıcılarını beklerken, balık severlerin ilgi odağı oldu. Turna balığını satışa sunan balıkçı esnafı Feyzullah Altuner, "90 kiloluk balığımız sabah saat 09.00’da geldi. Bu büyüklükteki balıklar Siirt Botan Çayı, Elazığ Keban Barajı ve Adıyaman Atatürk Barajı’ndan çıkmaktadır. Bu balığın hem kılçığı yok hem de tadı çok lezzetli. Normalde balığın kafa kısmını kesip kiloyla satıyoruz. İsteyen tavada, ızgarada ve fırında pişirebiliyor. Böyle güzel balıklar nadir geliyor. Halkın da bundan faydalanmasını isteriz." dedi.

KİLOSU 50 TL

Bu balıkların belirli bir mevsimi olduğunu söyleyen Altuner, "Balığın ismi turna balığıdır. Yöremizde Kürtçe ismine ‘cör’ diyorlar. Bu büyüklükteki balıkların bir mevsimi var. Bu mevsimin dışında bu tür balıklar piyasada olmaz. Yağmur yağdığı zaman bu büyüklükteki balıklar su üzerine çıkıyor. Şu anda balık mevsimi olduğu için çok şükür satışlarımız da iyidir. Geçen seneye göre biraz da olsa balık fiyatlarında bir yükseliş var. Müşteri balığı bu şekilde isterse kilosu 50 TL, ama balığı kesip temizlersek fire verdiği için çıkan fireye göre 65 ile 75 TL arasında fiyat biçiyoruz." ifadelerini kullandı. (İLKHA)
Haftanın Öne Çıkanları

ENDOKRİNOLOJİ UZMANI HASTA KABULÜNE BAŞLADI

2022-02-07 10:55 - SAĞLIK

2020 yılı ve 2021 yılı Batman nüfus tablosu

2022-02-04 14:52 - YEREL

Batman’dan ABD’ye başarı öyküsü

2022-02-02 17:03 - YAŞAM

Torpilli imam teklifine sert tepki

2022-02-03 11:36 - SİYASET

İHD “yüzlerce faili meçhul cinayet işlendi”

2022-02-06 15:45 - YEREL

SONGÜL KORKMAZ’IN ACI GÜNÜ

2022-02-04 12:14 - YAŞAM

ENGELLİ GENCİN HAZİN SONU

2022-02-07 16:11 - GÜNDEM

İDDİAYA GİRDİ: 68 KİLOMETRE YÜRÜDÜ!

2022-02-02 17:24 - YEREL

56 KİŞİ HAKKINDA YAKALAMA KARARI

2022-02-08 13:52 - GÜNDEM

ŞOFÖRLER ODASINDA YENİ DÖNEM

2022-02-05 18:40 - YEREL

İlgili Haberler

MESLEĞE İLK ADIMI ATTILAR

17:08 - YAŞAM

SAĞLIK-SEN’DEN DOĞAYLA İÇ İÇE YÜRÜYÜŞ

12:04 - YAŞAM

75 TONLUK SU DEPOLARI HİZMETE GİRDİ

15:38 - YAŞAM

11 KİŞİ YAŞAMINI YİTİRDİ

12:08 - YAŞAM

AFAD'DAN ENGEBELİ ARAZİDE KURTARMA TATBİKATI

09:40 - YAŞAM

Günün Manşetleri

BU ARMA SAHİPSİZ KALMAYACAK

21:43 - SPOR

ELEKTRİK ALTYAPISI İÇİN KIRSAL KALKINMA ÇALIŞTAYI YAPILDI

17:08 - YEREL

MESLEĞE İLK ADIMI ATTILAR

17:08 - YAŞAM

KÜLTÜREL ŞÖLEN 4 MAYIS’TA

15:02 - YEREL

BATMAN GAZETESİ’NDEN KÜLTÜREL GELİŞİME DESTEK ZİYARETİ

14:54 - YEREL