Okulların açılmasıyla birlikte çocukların eğitim hayatına başladığını hatırlatan Diyetisyen Nezan Hoşer, eğitimde fırsat eşitliği için beslenmenin önemine dikkat çekti.
Hoşer, bazı çocukların güne kahvaltı yaparak başladığını ve beslenme çantalarına sağlıklı yiyecekler koyabildiğini, ancak kimilerinin aç karna okula gittiğini belirterek, “Eğitim yalnızca sınıfa girmek ve ders dinlemek değildir. Aç kalan, yeterli besin alamayan bir çocuğun derse odaklanması ve potansiyelini ortaya koyması mümkün değildir. İyi beslenemeyen çocuk yalnızca bugünün dersinde geri kalmaz; yarının toplumunda da geriye itilmiş olur” dedi.
ÇOCUK AÇLIĞI SESSİZ BİR SORUN
Çocukluk döneminde yetersiz beslenmenin büyüme geriliğinden öğrenme güçlüğüne kadar pek çok soruna yol açtığını belirten Hoşer, “Açlık yalnızca midede hissedilmez; zihinde, dikkat süresinde, davranışlarda ve özgüvende de kendini gösterir. Bu yalnızca bireysel bir trajedi değil; ülkenin geleceğini ilgilendiren bir sorundur” ifadelerini kullandı.
ÜCRETSİZ KAHVALTI VE SAĞLIKLI KANTİN İMKÂNI SUNULMALI
Eğitimde fırsat eşitliği için atılması gereken adımları sıralayan Hoşer, şu önerilerde bulundu:
Dezavantajlı bölgelerde ücretsiz kahvaltı programları uygulanmalı.
Okullarda besleyici öğle yemekleri sunulmalı, menülerde sebze, bakliyat, süt ürünleri ve tam tahıllara daha fazla yer verilmeli.
Kantin düzenlemeleri yapılarak sağlıksız yiyecekler yerine uygun fiyatlı sağlıklı alternatifler sunulmalı.
Maddi imkânları sınırlı ailelere yönelik gıda destekleri ve beslenme eğitimi sağlanmalı.
Çocuklara, öğretmenlere ve velilere yönelik beslenme bilinci eğitimleri düzenlenmeli.
Sivil toplum, belediyeler ve özel sektörün katkısıyla toplumsal sorumluluk projeleri hayata geçirilmeli.
BESLENME HAKKI EĞİTİMİN AYRILMAZ PARÇASIDIR
Her çocuğun sağlıklı beslenme hakkı olduğunu vurgulayan Diyetisyen Nezan Hoşer, “Eğitim hakkı ile beslenme hakkı birbirinden ayrı düşünülemez. Aç bir çocuğun öğrenme şansı azalır, bu da gelecekte fırsat eşitsizliğini büyütür. Bugün atılacak küçük adımlar, yarının sağlıklı ve bilinçli nesillerini yetiştirecektir” dedi.