Batman’da üç kurumun ortak çalışmasında genç kızlar ve ev hanımları, unlu mamulleri konusunda tam uygulamalı eğitim alıyor. Tüm unlu mamullerini büyük bir titizlikle öğrenen kursiyerler, günlük aldıkları 35 TL ile de küçükte olsa ev ekonomisine katkı sağlıyorlar.
KURSUN ARDINDAN SEKTÖRDE YER EDİNMEK İSTİYORLAR
Gençlik Hizmetleri ve Spor İl Müdürlüğü, Halk Eğitim Müdürlüğü ve İŞKUR’u ortak projesiyle açılan unlu mamulleri kursunda eğitim gören 10 kursiyer, 3 ay gibi bir sürede büyük bir ilerleme kaydetti. Poğaça, açma, börek, baklava ve daha birçok unlu mamulünün yapımını öğrenen 10 genç kız ve ev hanımı, destek verilmesi halinde kursun ardından sektörde yer edinmek istiyor. Her gün 09.00 ile 16.00 arası eğitim verdiklerini belirten usta öğretici Kıymet Barış, “Kurumlarımızın desteğiyle meslek öğrenmek isteyen kardeşlerimizle çok güzel çalışmalara imza attık. Petrolkent Gençlik Merkezi’nde devam eden eğitimlerimizde, tüm kursiyerlerimiz büyük bir ilgiyle unlu mamulleri konusunda gelişmek istiyor. Günlük verilen 35 TL ile de evlerinin küçük ihtiyaçlarını görebiliyor. Ancak kursiyerler önümüzdeki ay sona erecek eğitimlerin ardından bu alanda üretime geçmek istiyorlar. Eğer destek verilirse, hem ev ekonomisine ciddi bir katkı hem de eşsiz tatta ürünleri de tüketicilerle buluşturabilirler. Hepsi bu konuda çok hevesli, sadece kalkınma için bir yardım eline ihtiyaçları var” dedi. (Murat Ezgin)