İlimizde oldukça sevilen ve çok tüketilen üzüm yaprağı, yaz mevsiminin vazgeçilmezleri arasında bulunuyor. Genelde dolma ve sarma yemeğinde kullanılan üzüm yaprağının lezzeti ile birlikte sağlık açısından da oldukça zengin mineraller içeriyor. Ayrıca üzüm yaprağı bazı vatandaşlar için geçim kaynağı da oluyor. Çarşı Mahallesinde kaldırımda üzüm yaprağı satan Adil Taşan adlı vatandaş, günde yaklaşık 200 kilo üzüm yaprağı sattıklarını söyledi. Yılda birkaç haftalık satılan üzüm yaprağının kilosunun 9-10 TL arası satıldığını belirten Taşan “Batmanda üzüm yaprağı çok seviliyor ve her yıl yaz aylarında tonlarca satılıyor. Şuan kilosu 9-10 TL arasındadır ve ortalama günde 200 kiloya kadar bazen satıyoruz” diye konuştu.
ÖZEL LAHMACUN BURADA
2019-06-23 16:01 - YEREL