3 yıldır künefe ustalığı yapan Abdulkadir Gülşen, tecrübesini şimdi Batmanlılarla buluşturuyor.
TEL KADAYIF VE KUŞBAŞI PEYNİRİN ÖZEL HARMANI
Künefeyi tel kadayıf ve kuşbaşı peynirle hazırladıklarını belirten Abdulkadir Usta, “Künefemizi tek taraflı pişirme yöntemiyle yapıyoruz. Peyniri alttan ısıtıyoruz, tel kadayıfı ise alt kısımdan kızartıyoruz. Bu da farklı ve lezzetli bir deneyim sunuyor. Müşterilerimiz çok memnun” dedi.
AÇILIŞA ÖZEL %30 İNDİRİM
Yeni açılan işletmede vatandaşların ilgisini çekmek isteyen usta, Batman’da künefeyi %30 indirimli fiyatla sunduklarını belirtti. “Diyarbakır fiyatlarına göre daha uygun. Şu an porsiyonu 60 TL’den veriyoruz. Ama bu indirim bir süre daha devam edecek” dedi.
YAKINDA KEÇİ SÜTÜNDEN DONDURMA
Künefe ile yetinmeyen Abdulkadir Usta, yakında keçi sütüyle yapılan doğal dondurmayı da menülerine ekleyeceklerini söyledi. Dondurmanın kilogram fiyatının ise 230 TL olacağı bilgisini paylaşt