Seyyid Bilal Erkek Öğrenci Yurdu, Süveyba Ana Kız Öğrenci Yurdu ve Batman Kız Yurdunda hizmet veren yemekhaneler, neredeyse her gün düzenli olarak denetleniyor.
Yurtlarda görev yapan denetim ekipleri, hijyen kurallarından yemeklerin besin değerine, pişirme koşullarından sunum kalitesine kadar birçok detayı mercek altına alıyor.
Yapılan kontroller, öğrencilerin sağlıklı ve dengeli bir şekilde beslenmesini sağlamak, aynı zamanda yurt yaşam kalitesini en üst düzeye çıkarmak amacı taşıyor.
Yurt Hizmetleri Müdürü Nurettin Gültekin, konuyla ilgili yaptığı açıklamada şunları söyledi:
“Yurtlarımızda kalan her bir öğrencimiz bizim için kıymetlidir. Barınma kadar beslenme de gençlerin hem akademik başarısı hem de fiziksel ve ruhsal sağlığı açısından hayati önem taşıyor. Bu nedenle yemekhanelerimizde kalite standartlarını en üst düzeyde tutmaya özen gösteriyoruz. Her şeyin dört dörtlük olması için tüm ekibimizle yoğun bir çaba içerisindeyiz.”
Gültekin, ayrıca yemeklerin hazırlanmasında görev alan personelin de düzenli eğitimlere tabi tutulduğunu, temizlik ve hijyen kurallarının sürekli hatırlatıldığını ifade etti.