Üretimdeki azalma, fiyatların geçen yıla göre neredeyse iki katına çıkmasına neden oldu.
Soğuk algınlığı ve grip vakalarının artmasıyla birlikte vatandaşların ıhlamura olan talebi yükselirken, azalan arz nedeniyle aktarlar ürün bulmakta zorlanıyor. Batmanlı aktar Abdullah Yıldırım, bu yıl mahsulün az olması nedeniyle fiyatların ciddi şekilde arttığını belirtti.
Yıldırım, “Ihlamur; çiçek ve yaprak olmak üzere iki çeşittir. Bu yıl yağış azlığı ve don olayları verimi düşürdü. Çiçek ıhlamurun kilosu 3 bin 500 TL, yaprak ıhlamurun kilosu ise 2 bin TL civarında. Piyasada özellikle çiçek ıhlamur bulmak zorlaştı” dedi.
Grip salgını nedeniyle talebin daha da arttığını ifade eden Yıldırım, bazı aktarlarda ıhlamurun tamamen tükendiğini söyledi. Vatandaşların artık ıhlamuru gramla aldığını belirten Yıldırım, “Eskisi kadar rahat alamıyorlar ama sağlık için vazgeçmiyorlar” diye konuştu.
Yıldırım, önümüzdeki yıl yağışların iyi olması halinde fiyatların dengelenebileceğini dile getirerek, alternatif bitkisel karışımların da bağışıklığı desteklediğini ifade etti.