Bölge üreticileri, tamamen doğal yöntemlerle elde ettikleri balın lezzet ve kalite açısından öne çıktığını belirtiyor.
Geçtiğimiz ay düzenlenen bal yarışmasında tat kategorisinde birincilik elde eden üretici Heves Aksoy, yılda 700 kilo ile 1 ton arasında bal ürettiklerini ve arıcılığın gelişmesiyle üretimin 2–3 tona çıkabileceğini söyledi.
Aksoy, bölgedeki binbir çeşit çiçek sayesinde balın kalitesinin arttığını ve ürünlerinin her gittiği yerde memnuniyetle karşılandığını ifade etti.
Üretici, Sason’da doğal bal üretiminin daha fazla tanıtılması gerektiğini, doğru tanıtımlarla ürünün daha geniş kitlelere ulaşabileceğini belirtti.