Son zamanlarda inanılmaz artışlar gösteren sebze, en çok yemek sektörünü etkiledi. Piyasada en az 5 TL’den satılan başta soğan, patates ve limon, özellikle lokantacıları çok zor durumda bırakmaya başladı. Hatta son günlerde paket servis yapan döner, tantuni gibi dürüm çeşitlerinde işletme sahipleri, limon ve soğanı meze çeşitleri arasından çıkardı diyebiliriz.
Peki müşteri bundan rahatsız mı?
Bizce hiç değil. Çünkü, bizde gazete olarak zaman zaman öğle aralarında bu tür yemekleri tercih ediyoruz. Daha önceleri bize paket paket soğan gönderenler ve ekstra limon istediğimiz de “hayhay” diyen işletmeciler, fiyatlardan dolayı adeta reklam arasında. Biz müşteriler de, dürümün de sebze çeşitlerinin fiyatı da ortada, adamlar haklı diyip kuru kuru dürümleri mideye indiriyoruz.
Bu süreç ne kadar sürer şuan için kestiremiyoruz belki çok kısa, belki beklediğimizden daha uzun ama sabretmekten başka da çaremiz yok. Ancak en güzeli bu kötü süreçte insanların en azından birbirini idare etmesi, kötü durumun en güzel tablosu olarak yüzlerde bir memnuniyet bırakıyor.
Ancak seçimler geride kaldı, artık yeni hükümetin duruma bir an önce el atması gerekiyor. Özellikle soğan, patates ve limon başta olmak üzere, sebzeleri depolara kaldırdıkları iddia edilen komisyonculara hokkalı bir ceza şart…