Son dönemde hızla artan yumurta fiyatları vatandaşların tepkisine neden oluyor. Toptan satış yapan işletmeler ve çiftlikler, fiyat artışını tavukların hastalanmasına ve üretim maliyetlerinin yükselmesine bağlarken, bu durumun ne zaman düzeleceği konusunda net bir öngörüde bulunamıyorlar.
Eskiden ekonomik durumu iyi olmayan ailelerin protein ihtiyacını karşılamak için sıkça tercih ettiği yumurta, artık birçok kişi için lüks tüketim grubuna girdi.
"ŞİMDİ TANEYLE ALIYORUZ"
Pazarda alışveriş yapan vatandaşlardan biri, "Eskiden haftalık alışverişte bir düzine yumurta alırdık. Şimdi fiyatlar o kadar yükseldi ki taneyle almak zorunda kalıyoruz. Çocuklarımızın kahvaltısından eksik etmemeye çalışıyoruz ama bütçemizi zorluyor" diyerek tepkisini dile getirdi.
Bir başka vatandaş ise, "Yumurta bizim için en temel gıda ürünlerinden biriydi. Ama artık bir kilo et almakla bir koli yumurta almak arasında neredeyse fark kalmadı. Evde bir şeyler yapmak istediğimizde bile yumurtayı harcamaya kıyamıyoruz" şeklinde konuştu.
MASRAFLAR ARTTI
Toptancılar ve çiftlik sahipleri, fiyat artışlarının arkasında yatan sebepler arasında tavuklarda artan hastalık vakaları ve yem maliyetlerindeki ciddi artışın olduğunu belirtti. Batman’da bir yumurta toptancısı, "Tavuklarımızın sağlığını korumak için yaptığımız masraflar arttı. Bunun yanı sıra yem fiyatları da sürekli yükseliyor. Bu durum hem üretimi hem de satışları etkiliyor. Fiyatların ne zaman normale döneceği ise belirsiz" dedi.
ÇÖZÜM BEKLENİYOR
Vatandaşlar, fiyatların yeniden makul seviyelere çekilmesini ve devletin bu konuda gerekli adımları atmasını bekliyor. Bazı vatandaşlar ise çözümü kendi imkanlarıyla yumurta üretimine yönelmekte buldu. Evde küçük çaplı üretim yaparak maliyeti düşürmeye çalışanların sayısı artıyor.
Artan fiyatlar karşısında mağduriyet yaşayan tüketiciler, hem üreticilerin hem de yetkililerin ortak bir çözüm üretmesini umut ediyor.