Protein ve besin değeri bakımından önemli bir ürün olan yumurtaya bir yıl aşırı oranda zam yapılmasına yumurta üreticileri ve satıcıları tepki gösterdiler.
Batman'da toptan yumurta satıcılığı yapan Ziya Ulhak Yamaç, yumurta fiyatlarındaki artışın üretici birliklerinin yönlendirmesiyle yapıldığına dikkati çekti.
Yamaç, "Türkiye'de yumurta, tüketimden daha fazla üretiliyor. Üretim fazlasından dolayı üretici birlikleri, devlet yetkililerine ağlayarak yumurta ihracatında devletten yüzde 35 destek alıyorlar. Devlet 'Yumurta ihracatına verilen desteği kaldırıyorum.' derse yumurta fiyatları hemen yüzde 90 düşer. Fakat daha böyle bir açıklama yapılmadı. Burada en fazla zarar gören, vatandaşlar ve devlettir. Devlet bunlara karşı bir şey yapmamakla güven kaybı yaşıyor. Bu, kabul edilemez bir durumdur." dedi.
“BİLİNÇLİ YAPILDI”
Yumurta fiyatlarının organizeli bir şekilde arttığının Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine de yansıdığını bildiren Yamaç, "TÜİK, üretici enflasyonunun yüzde 20 olduğunu, tüketici enflasyonunun ise yüzde 15 olduğunu açıkladı ama bu ürüne ve diğer ürünlere baktığımızda yüzde 100'ün üzerinde bir artış var. Bu artış tüketici tarafından çok sert bir tepkiyle karşılanmaktadır. Üretici birlikleri de çok güçlü olduğu için birlik olarak bazı haber ajanslarını çağırıp, bu haber ajanslarına özel haber yaptırarak, bu fiyatlardan bile daha çok zarar ettiklerini söylüyorlar. Kesinlikle bunun gerçekle alakası yoktur. Çok yüksek kazanç ve haksız kazanç elde ediyorlar. Bir yılda yumurtada yüzde 110 zam yapıldı. Bu zam direkt olmadı. Bu aşama şu şekilde gerçekleşti: Birlikler, WhatsApp gruplarında üreticileri zihinsel olarak bu fiyata alıştırdılar, korkuttular, bilgi verdiler, umut verdiler. Ondan sonra web sitelerinden fiyat açıklamak suretiyle 3-4 haftalık zaman diliminde fiyatları bu seviyeye çıkardılar. Mevcut yöneticiler, yüksek fiyatlar açıklayarak bundan haksız bir şekilde yararlanmaya çalıştılar." ifadelerini kullandı.
"YUMURTA ŞU ANDA KIRMIZI ET DEĞERİNDE GÖRÜNÜYOR"
Yumurtanın neredeyse kırmızı et değerinde olduğunu kaydeden bir başka market işletmecisi Remzi Çelik de şunları söyledi:
"Yumurtayı geçen sene 6-7 TL civarında alıyorduk. Fiyat yükselmesinin farlı nedenleri vardır. Fiyatlar stoklama, senenin bu ayında tavuk kesim zamanı olması ve piknik zamanı olması bir yansıma olabilir. Bu fiyatlarla yumurta, şu anda kırmızı et değerinde görünüyor. İnsanlar artık evine yumurta götüremez oldu. Çok şikâyetçiyiz. Bir senedir genel olarak yumurtadan kazanamıyoruz. Mecburi bir şekilde, müşterimiz boş çıkmasın diye bulunduruyoruz. İnsanlar çok şikâyetçi. Şu anda yumurta alınamıyor. Biz artık açık yumurta satmaya başladık. Eskiden koli haliyle 2-3 TL'ye gönderiyorduk ama şimdi kendi evime bile sadece bir koli götürebiliyorum. Bu duruma bir el atılması lazım."
"GEÇİM ZOR OLDUĞU İÇİN YUMURTAYI TANEYLE ALABİLİYORUZ"
Yetkililerin bu fiyatlara çözüm bulmasını isteyen vatandaşlardan Servet Songür ise "Eskiden yumurtanın kolisini 7-8 liradan alırken şimdi 15-16 liradan almaya başladık. Koli hali yumurta alamıyoruz. Fiyatı bize çok yüksek geliyor. Geçim zor olduğu için yumurtayı taneyle alabiliyoruz. Yumurtanın tanesi de şu an marketlerde 75 kuruş ile bir lira arasında satılıyor. Yumurtayı eskisi gibi tüketemiyoruz. Çünkü fiyatı uygun değil, çok yüksek. 7-8 lira nerede, 15-16 lira nerede? Yetkililer buna bir çare bulmalıdırlar. Bu fiyatı düşürmelidirler çünkü millet aç kalıyor, fazla yumurta tüketemiyor. Milletin yumurta yemeye ihtiyacı var. Bir çare, bir çözüm arayıp fiyatları düşürsünler. Bu durum nereye kadar gidecek?" ifadelerini kullandı. (İLKHA)