<h4>16 Mayıs Cuma günü Merkez Kampüs’te gerçekleştirilecek festivalde, Batman mutfağının öne çıkan lezzetleri katılımcılarla buluşacak.</h4> <div>Festivalde içli köfte, şambörek, mumbar dolması ve mehir gibi yöresel yemeklerin yer alacağı stantlarda, öğrenci ve akademisyenler tarafından hazırlanan sunumlarla Batman’ın zengin mutfak kültürü tanıtılacak. Etkinliğe yoğun katılım bekleniyor.</div> <div>Üniversite yetkilileri, 3. Gastronomi Festivali ile hem kentin yöresel tatlarının geniş kitlelere ulaştırılmasını hem de Batman’ın damak kültürünün ulusal ve uluslararası düzeyde tanıtılmasını hedeflediklerini belirtti.</div>