ÜNİVERSİTE MUTFAĞI SOKAĞA TAŞTI

50’den fazla standın yer aldığı şenlikte Batman Üniversitesi, açtığı iki stantla dikkat çekti.

ÖĞRENCİLER VE AKADEMİSYENLER AYNI TEZGAHTA

Batman Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi Bölümü ile Hasankeyf Meslek Yüksekokulu Pastacılık ve Ekmekçilik Programı öğretim elemanları ve öğrencileri, yöreye özgü sokak lezzetlerini hazırlayarak ziyaretçilere ikram etti. Üniversitenin stantları, hem lezzeti hem de emeğiyle şenliğin ilgi noktalarından biri oldu.

REKTÖR DEMİR ŞAMBÖREK YAPTI, ÖĞRENCİLERE EŞLİK ETTİ

Şenlik kapsamında üniversite stantlarını ziyaret eden Batman Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. İdris Demir’e rektör yardımcıları ve beraberindeki heyet eşlik etti. Batman’a özgü şambörek yapımında öğrencilerle birlikte mutfağa giren Rektör Demir, hazırlık sürecine bizzat katıldı.

KÜLTÜREL TANITIMA DEĞERLİ BİR KATKI

Üniversiteye ait iki standı tek tek gezen Rektör Prof. Dr. İdris Demir, öğretim elemanları ve öğrencileri kentin kültürel dokusuna sundukları katkıdan dolayı tebrik etti. Sokak lezzetleri şenliğinin Batman’ın tanıtımı açısından önemli bir organizasyon olduğunu belirten Demir, ziyaretçileri üniversite stantlarını gezmeye davet etti. Rektör Demir, etkinlikte emeği geçen akademisyenlere, öğrencilere ve paydaş kurumlara teşekkür ederek memnuniyetini dile getirdi.