KURBANLIK FİYATLARINDA BÜYÜK ARTIŞ YOK

Kurban Bayramı’na kısa süre kala Batman’da hayvan pazarlarında hazırlıklar hız kazanırken, batman Kasaplar Derneği Başkanı Mehmet Ali Rüzgar, kurbanlık fiyatları, hayvan piyasası ve besicilerin durumu hakkında önemli değerlendirmelerde bulundu.

Başkan Rüzgar, geçen yıla oranla kurbanlık fiyatlarında ciddi bir yükseliş yaşanmadığını belirterek, bu yıl yağışların fazla olması nedeniyle meralarda ot bolluğu yaşandığını, bunun da hayvancılığa olumlu yansıdığını söyledi.

Vatandaşların şimdiden kurbanlık almaya başladığını ifade eden Rüzgar, satıcıların da bayram hazırlıklarını tamamlamak üzere olduğunu dile getirdi.

“VATANDAŞLAR ŞİMDİDEN KURBANLIK ALMAYA BAŞLADI”

Kurban Bayramı öncesi hayvan pazarlarında hareketliliğin yavaş yavaş başladığını belirten Rüzgar, özellikle büyükbaş hayvanlara ilginin arttığını söyledi.

Vatandaşların çiftliklere giderek hayvan seçmeye başladığını ifade eden Rüzgar, şunları söyledi:

“Şu anda vatandaşlarımız yavaş yavaş kurbanlıklarını almaya başladılar. Satıcılarımız da ellerindeki kurbanlıkları hazırladılar. İnşallah bayramda bu kurbanlıkları hayvan pazarında müşterilere sunacaklar. Büyükbaş hayvanlarda vatandaşlar şimdiden çiftliklere gidip hayvanlarını seçmeye ve ayırmaya başladılar.”

“ET FİYATLARINDA YÜZDE 20-25 CİVARINDA ARTIŞ VAR”

Geçen yıla kıyasla et fiyatlarında aşırı bir yükseliş yaşanmadığını ifade eden Rüzgar, artış oranının piyasa şartlarına göre normal seviyede olduğunu söyledi.

Maliyetlerdeki artışa rağmen fiyatların dengeli seyrettiğini belirten Rüzgar, şöyle konuştu:

“Geçen seneye oranla et fiyatlarında çok ciddi bir artış yaşanmadı. Yaklaşık yüzde 20-25 civarında bir artış oldu ki bu, piyasa şartlarına göre çok yüksek bir rakam değil. Kurbanlık fiyatlarında da geçen seneye göre maddi anlamda çok büyük bir yükseliş görülmüyor.”

“KÜÇÜKBAŞ KURBANLIKLAR 15 BİN İLE 20 BİN TL ARASINDA”

Küçükbaş hayvan fiyatları hakkında da bilgi veren Rüzgar, geçen yıl 12 ila 18 bin TL arasında satılan kurbanlıkların bu yıl ortalama 15 ila 20 bin TL bandında olduğunu söyledi.

Hayvanın kilosuna göre fiyatların değiştiğini kaydeden Rüzgar, bazı kurbanlıkların 25 bin TL’ye kadar çıktığını ifade etti.

“Küçükbaş kurbanlıklar şu anda ortalama 15 bin TL ile 20 bin TL arasında satılıyor. Kilosuna göre 25 bin TL’ye kadar çıkan hayvanlar da olabiliyor. Ortalama kilogram fiyatı üzerinden hesaplama yaptığımızda küçükbaşın canlı kilo maliyeti yaklaşık 800 TL’ye denk geliyor. Örneğin 25 kilo et verecek bir hayvan yaklaşık 20 bin TL civarında satılıyor.”

“BÜYÜKBAŞTA KİLO FİYATI 700-750 TL BANDINDA”

Büyükbaş hayvan fiyatlarında da ciddi bir değişiklik yaşanmadığını dile getiren Rüzgar, canlı kilo fiyatlarının 700 ile 750 TL arasında değiştiğini belirtti.

Özellikle ortak kurban kesmek isteyen vatandaşların büyükbaş hayvanlara yöneldiğini ifade eden Rüzgar, bayrama yaklaştıkça pazarlardaki yoğunluğun daha da artacağını söyledi.

“KÜÇÜKBAŞ YOĞUNLUĞU BAYRAMA BİR HAFTA KALA BAŞLAR”

Küçükbaş hayvanlarda henüz tam anlamıyla bayram yoğunluğunun oluşmadığını belirten Rüzgar, vatandaşların genellikle son haftada pazarlara yöneldiğini kaydetti.

“Küçükbaş kurbanlıklar genellikle bayrama bir hafta kala hayvan pazarına gelir ve vatandaşlar da o zaman almaya başlar. Şu an için küçükbaşta büyük bir yoğunluk yok ancak önümüzdeki günlerde hareketlilik artacaktır.”

“YAĞMURLAR MERALARI CANLANDIRDI, BU YIL BEREKET VAR”

Bu yıl yağışların bol olması nedeniyle meralarda ciddi bir canlanma yaşandığını söyleyen Rüzgar, bunun hayvan yetiştiricilerine olumlu katkı sunduğunu ifade etti.

Ot bolluğu sayesinde besicilerin yem konusunda daha rahat olduğunu dile getiren Rüzgar, hayvan sayısında da artış yaşandığını belirtti.

“Yağmurların bol yağmasıyla beraber meralarımız yeşillendi ve ot bollaştı. Çok şükür bu sene hayvan sayısında da bolluk var. İnşallah herhangi bir sıkıntı yaşanmayacak. Bu yıl bereketli bir sezon geçiriyoruz.” dedi.