GASTRONOMİ FUARI İYİYDİ

Gastronomi fuarının açıldığı saatte tören alanındaydık.

Sayın Vali, eşleri, protokol üyeleri de oradaydı.

Duaların okunması ve Vali beyin konuşmasından sonra makaslar dağıtılıp kordela kesildi, ardından da herkes içeri daldı.

Aslında dün yazdığımızdan değişik bir şey yoktu.

Yine bildik basit yiyecekler, birkaç içli köfte, olmazsa olmaz Danuk, dolmalar, tatlılar vesaire.

Ama gastronominin en dikkat çeken bölümü açık ve net olarak Milli Eğitim standıydı.

Öğretmenevi aşçılarının hazırladığı güveç, tereyağlı pilav, bumbar ile diğer yiyecekler, olmasını istediklerimizdendi.

Nitekim ilgi bu bölüme gösterildi ve vali beyde en çok burada kaldı.

Diğer bölümlere gelince, açıkçası fiyatlar karşısında tereddütte kaldık.

Bir kilo sarmısağın 300, bir kilo peynirin 800 liraya satıldığı standın karşısında da 550 liraya sucuk satılıyordu.

Bir arkadaşımız yanaşıp sucuğun fiyatını sorup “550 lira” cevabını alınca bir daha sordu:

“Peki bir kilo dana etinin fiyatı ne kadar” deyince satıcı cevap vermedi ve sırtını dönüp işine baktı.

Öyle veya böyle, bir müddet sonra gastronomi fuarını da geride bırakacağız.

Ve burada gördüklerimizle yaşadıklarımızı anacağız.

BU SORUNUN TAKİBİ YAPILACAK MI?

Kasım ayının ortasından sonra kaloriferler yanmaya başlar, kombiler de çalışır evleri ve işyerlerini ısıtıp mevsimi yaşar.

Bazı evlerde kombiler yakıldı ama, bazı evler havanın biraz daha soğumasını bekliyor.

Eskiden Valilik kararıyla kaloriferlerin 15 Kasım’da yakılmasına izin verilirdi.

Çünkü kullanılan kömürün isi, kirliliği ve dumanı şehrin havasını olumsuz yönde etkiliyor ve Batman’lılar nefes alamaz hale geliyorlardı..

Neyseki doğalgaza kavuştuk ve bu sıkıntı büyük oranda azaldı.

Ama halâ bazı işyerleri ve kurumlarda kömür kullanımı devam ediyor.

Bunların önlenmesi için ilgili müdürlüğün işin takibini yaparak yasaya aykırı davrananları uyarmasını bekliyoruz.

Kışın başlamasıyla birlikte kafanızı yukarı kaldırıp baktığınızda bu yerler kendiliklerinden “ben buradayım” diyecek ve siyah duman izleri bulutlara erişecek.

Bu açıdan gereken yapılmalı ve Batman havasına daha fazla zarar verilmemelidir.

Bakalım bu sorunun takibi yapılacak mı?