BATMANLILAR ‘SUSAMLI TATLI’YI SEVDİ

4 yıl önce Adana’dan Batman’a gelen Yusuf Çiçek, seyyar aracı üzerinde yapmış olduğu susamlı tatlının Batman’ da kapış kapış satıldığını belirterek “Batmanlılar susamlı tatlıyı Adana’lılardan daha fazla seviyor” dedi.  Özellikle glikoz içeri olamayan susmalı halka tatlısı her kesime hitap ediyor. Felek Caddesi Cuma Pazarı üzerinde 4 yıldır glikoz içeri olmayan susamlı tatlı ilgi çekiyor. Batman’da susamlı halka tatlısı satıldığını ve o nedenle Batman’da susamlı halka tatlısı yapıp sattığını söyleyen Çiçek,” 4 yıl önce Adana'dan Batman'a geldim, 22 yaşındayım ve 10 yaşımdan beri bu halka tatlısını yapıp  satıyorum. Dede mesleğidir, çünkü dedem de bu işi 1940’tan beri yapıyor. Batman'da susamlı tatlı olmadığı için   Batman'a 4 yıl önce geldim Batman halkı  seyyar araç üzerinde yapış olduğum susamlı  tatlıyı sevdi. Susamlı tatlıyı tercih eteklerinin en büyük nedeni ise glikoz kullanmıyoruz. Tamamen doğal şekerdir, susamlı tatlının  hamurunu mısır dan yapıyoruz. Tamamen her şey organik ve doğaldır, özellikle şeker hastası müşterilerim  var  onlara özel  susamlı halka  yapıyorum az şekerli ve bundan çok memnunlar” dedi.