Batman, Siirt ve Mardin’de kekik balı hasadı başladı.
Eylül ayının ilk haftasından itibaren başlayan bal sağımı üreticileri memnun etti. Haziran ayının başında etkili olan yağışlar ve göçerlerin erken yaylaya çıkması nedeniyle köyde çiçek açan kekiklerin arılara kaldığını ifade eden bal üreticisi Mehmet Cemil Beydoğan, hem kalitede hem de rekoltede yaşanan artışın kendisini mutlu ettiğin söyledi. Hatrant köyünde 20 yıl önce babasından devraldığı arıcılık mesleğini devam ettirdiğini belirten Beydoğan, "Bu sene balın rekoltesi çok yüksek. Yıllardır kekik balı üretiyorum, köyümüzün arazileri yüzde 80 oranında kekik (Cehter) bitkisi ile örtülüdür. Kek bitkisinin iki çeşidi vardır. Pembe olanı haziran ayında çiçek açar, beyaz olan ise 5 Temmuz’da açar ve arılar çiçeğinden bal yaparlar. Çok şifalı bir bitkidir. Buranın halkı topladığı kekiği yemek ve çay olarak ta çok yoğun bir şekilde kullanır. Hastalık için kullanıp şifa da bulurlar. Ben de kekiğin balını üretiyorum.” dedi.
"BALIMIZIN REKLAMINI YAPAMIYORUZ"
20 yıldır arıcılık yaptığını ve şimdiye kadar böylesi yüksek bir rekolte yakalayamadığını ifade eden Beydoğan, bunun için Allah’a şükrettiğini söyledi. Göçerlerin bu sene hayvanlarını erken yaylaya çıkardığını bu nedenle de çiçek açan kekik bitkisinin arılara kaldığını ifade eden Beydoğan, "Göçerler hayvanlarını erken yaylaya çıkarınca kekik arılara kaldı. Arılar da bol miktarda nektar topladı. Hatrant bölgesinde üretilen balın Anzer balına rakip görüyorum ama balımızın reklamını yapamıyoruz, tanıtacak kimseyi göremiyoruz." ifadelerini kullandı.