Kış aylarında ekimi yapılan buğday olgunlaşmaya başlarken, 15 gün içerisinde de hasadına başlanması bekleniyor. Uzun yıllar aradan sonra ilk kez aşırı yağışlı bir kış mevsimini geride bırakan ilimizde, buğday rekoltesi merakla bekleniyor. Hasadı başlayan mercimekte verim beklentinin altında kalırken, buğday üreticisi de hasat için geri sayıma başladı. Mardin bölgeselinde hasadın başladığını ve 15 gün sonra Batman'da da buğday biçme makinelerinin tarlalara gireceğini belirten çiftçi Mehmet Ezgin; "Kışın aşırı yağmur nedeniyle buğday, gereğinden çok daha fazla su aldı. Zaman zaman su tahliyesi için de çalışmalar yaptık. Artık sona gelindi, buğday başak verdi hasad başlayacak. Geçtiğimiz yıl verimden gayet memnunduk. Bu sene için tabloyu kestiremiyoruz, ümit ediyoruz çok iyi olur ve buğday sıkıntısı yaşanmaz." dedi.
Önce petrol sonra çiğköfte yoğurdu
2019-05-28 13:41 - YAŞAM