Batman Gastronomi ve Kültür Sanat Festivali, "100 Yılın Aşı Bin Yılın Kardeşliği" mottosuyla 20 Kasım'da kapılarını ziyaretçilere açtı. 7 bölge ve 81 ilden geleneksel lezzetleri bir araya getiren bu etkinlik, 26 Kasım'a kadar devam edecek.
KADIN EMEĞİ İLE DONATILDI
Festivalin en dikkat çeken standlarından biri, Kozluk Aile Destek Merkezi ve Kozluk Halk Eğitim Merkezinde görev alan 40 kadının emeğiyle donatıldı. İçliköfte, haşlama ve kızartma şambörek, peynirli ve etli börek, sarma dolma, mehir, kurabiye çeşitleri. Tuzlu pastalar, sac ekmeği, patatesli- kıymalı ve peynirli sade gözleme. Ayran ve pekmez şerbeti, mercimekli köfte, biberli ekmek, kurutulmuş etle yapılan şalgam yemeği gibi yöresel lezzetler, ziyaretçilere unutulmaz bir tat deneyimi sunuyor.
İLGİ GÖRÜYOR
Ayrıca, Erzen Kadın Kooperatifi tarafından hazırlanan el emeği ürünler de büyük ilgi görüyor. Tuz lambaları, Berivan bebekler, kanvas çantalar, kağıt ipten plaj çantaları, makrame ipten telefon kılıfları, sırt çantaları, tablolar, üç boyutlu kağıt rolyef, ahşap tahta üzerine motif yakma gibi el sanatlarıyla bezeli birçok ürün, festivalin zenginliklerine renk katıyor.
UYUM VE COŞKU VAR
Görev alan usta öğretici kadın aşçılar, yaptıkları işe ayrı bir renk katarken, festivalin atmosferinde uyum ve coşku göze çarpıyor.
UNUTULMAZ DENEYİM
Batman Belediyesi'nin düzenlediği bu muazzam festival, yöresel lezzetlerin yanı sıra el sanatları ve kültürel zenginlikleriyle unutulmaz bir deneyim sunmaya devam ediyor.