Hoşer’e göre sorun çoğu zaman ne yenmeyeceğinin bilinmesi, ancak ne yenmesi gerektiği konusunda yaşanan kararsızlık.
HERKES NE YEMEMESİ GEREKTİĞİNİ BİLİYOR, PEKİ NE YEMELİ?
Danışanlarından sıkça aynı soruyu duyduğunu ifade eden Hoşer, “Pek çok kişi ne yememesi gerektiğini biliyor ama ne yemesi gerektiği konusunda hâlâ net değil” dedi.
UZUN ETİKET SAĞLIK DEĞİL, YORGUNLUK GETİRİYOR
Uzun ve karmaşık içerik listelerine sahip ürünlerin sağlıklı görünse bile bedeni yorduğuna dikkat çeken Hoşer, “Anlamadığımız, telaffuz edemediğimiz katkılar sindirim sistemini, kan şekerini ve iştah mekanizmasını sessizce zorlar” ifadelerini kullandı.
GERÇEK BESİN ETİKETİYLE DEĞİL, TANIDIKLIĞIYLA ANLAŞILIR
Market alışverişlerinde yaşanan kafa karışıklığını bir danışanının sözleriyle aktaran Hoşer, “Sepete koyduklarımın hepsi sağlıklı diye satılan ürünler ama etiketlerini okuyunca ben bile yoruldum” cümlesinin durumu özetlediğini belirtti.
MUTFAKTA TANIDIK OLAN, BEDENE GÜVEN VERİR
Yoğurt, yumurta, sebze gibi az işlem görmüş besinlerin beden için daha güvenli olduğunu vurgulayan Hoşer, alışveriş sepetlerinin paketli ürünlerden çok sebzeler, mevsim meyveleri, baklagiller, kaliteli protein kaynakları ve sağlıklı yağlardan oluşması gerektiğini söyledi.
ARA ÖĞÜN RAFLARDA DEĞİL, GERÇEK BESİNLERDE
Ara öğünlerin de sıkça yanlış anlaşıldığını belirten Hoşer, fit barlar ve hazır atıştırmalıklar yerine bir avuç kuruyemiş, bir kase yoğurt ya da peynirle birlikte meyvenin hem daha uzun süre tok tuttuğunu hem de kan şekerini dengelediğini ifade etti.
AZ YEMEK DEĞİL, DOĞRU YEMEK TOK TUTAR
Bu değişimi deneyimleyen bir danışanının sözlerini de paylaşan Hoşer, “Fit barı bıraktıktan sonra ‘Daha az yiyorum ama daha uzun süre tok kalıyorum’ dedi. Çünkü mesele çok yemek değil, doğru besini tercih etmek” şeklinde konuştu.
TRENDLER DEĞİL, DÜZENLİ VE TANIDIK ÖĞÜNLER KAZANDIRIR
Hoşer, “az ama gerçek” beslenme yaklaşımının altını çizerek, sade ve gerçek besinlerden oluşan bir tabağın işlenmiş ve kalabalık tabaklara göre bedeni çok daha iyi beslediğini söyledi.
SAĞLIK KONTROLDE DEĞİL, GÜVENDE BAŞLAR
Sürekli değişen beslenme trendleri yerine düzenli ve tanıdık öğünlerin önemine dikkat çeken Hoşer, “Gerçek sağlık, sürekli kontrol etmekten değil; güven duymaktan geçer” dedi.
RAF KONUŞUR, PAZARLAMA DEVREYE GİRER; MUTFAK KONUŞUR, BEDEN RAHATLAR
Sağlıklı beslenmenin karmaşıklaştırılmaması gerektiğini vurgulayan Hoşer, şu soruyla sözlerini tamamladı: “Bu tabağın içindekileri gerçekten tanıyor muyuz?”