Üreticiler, ürünün markalaştırılması ve bölgeye kuru üzüm tesisi kurulması için destek çağrısında bulundu.
Gercüş’te geçimini bağcılıktan sağlayan üreticiler, yıl boyunca emek verdikleri bağlarda hasat mesaisini sürdürüyor. Sabahın erken saatlerinde bağlara gelen çiftçiler, topladıkları üzümleri sererek kurutuyor. Yaklaşık bir hafta ila 10 gün süren kurutma işleminin ardından ürünler ayıklanarak satışa hazırlanıyor.
“BU YIL VERİM DAHA İYİ”
Üretici Hasan Güneş, 10 dönümden fazla alanda üzüm üretimi yaptıklarını belirterek bu sezon verimin iyi olduğunu söyledi. Üzümlerin kurutulmasının ardından ürünleri 10 ve 20 kilogramlık çuvallara koyarak satışa hazırladıklarını aktaran Güneş, ailesinin geçimini büyük ölçüde bağcılıktan sağladığını ifade etti.
Güneş, ürünlerin farklı kentlerden gelen toptancılara satıldığını belirterek geçen yıl kuru üzümün kilogramını 500 liradan sattıklarını, bu yılki fiyatın ise henüz netleşmediğini söyledi.
ÜRETİCİLER DESTEK BEKLİYOR
Yaklaşık 20 yıldır kuru üzüm üretimiyle uğraştığını belirten Reşit Aslan ise hasat döneminin yaklaşık bir ay sürdüğünü ve bölgede çok sayıda ailenin bu işle geçimini sağladığını dile getirdi.
Ürünlerini başta Midyat olmak üzere Batman, Siirt ve Bitlis’teki alıcılara sattıklarını belirten Aslan, üreticilerin herhangi bir kurumsal destek almadan çalışmalarını sürdürdüğünü söyledi.
Aslan, Gercüş üzümünün markalaştırılması gerektiğini belirterek bölgeye kuru üzüm işleme tesisi kurulmasının üretime katkı sağlayacağını ifade etti.
“BAĞCILIK NESİLDEN NESİLE SÜRÜYOR”
Üreticilerden Medeni Aslan da bağcılığın ailelerinde nesilden nesile devam ettiğini belirterek ürünlerinin kalitesine dikkat çekti. Üzümleri kuruttuktan sonra ağırlıklı olarak Midyat’taki kuruyemişçilere sattıklarını aktaran Aslan, üretimin geliştirilmesi için kamu kurumlarından destek beklediklerini söyledi.
Aslan, bölgede bir kuru üzüm fabrikası kurulmasının hem üreticilere hem de Gercüş’ün tanıtımına katkı sağlayacağını belirterek, bağcılığın daha ileri seviyeye taşınması için çalışma yapılması çağrısında bulundu.