FUAR STANTLARINA HİJYEN KONTROLÜ

Batman’da 5–16 Kasım tarihleri arasında düzenlenen 3. Batman Gastronomi Fuarı tüm hızıyla devam ederken, fuarda yer alan stantlar Batman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından düzenli olarak denetleniyor.

Gıda Kontrol Görevlileri tarafından yürütülen denetimlerde, katılımcı firmaların ürünleri 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde inceleniyor. Ekipler, gıda güvenliği, hijyen kuralları ve mevzuata uygunluk açısından kapsamlı kontroller gerçekleştiriyor.

Ayrıca firma yetkililerine mevzuat hakkında bilgilendirmeler yapılarak, güvenli gıda üretimi ve sunumuna ilişkin uyarılarda bulunuluyor.

Batman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, vatandaşların güvenli gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerin fuar süresince aralıksız devam edeceğini bildirdi.