Tabiat Kadın Kooperatifi, yerel ürünleri katma değere dönüştürerek hem sağlıklı üretimi yaygınlaştırıyor hem de ihracat hedefiyle bölge ekonomisine yeni bir soluk getiriyor.
Tabiat Kadın Kooperatifi Başkanı Dilara Cevheroğlu ve yönetim kurulu üyesi Melek Aslanlı, gazetemiz yetkilileriyle bir araya gelerek kooperatifin kuruluş süreci, üretim anlayışı ve gelecek hedeflerine ilişkin önemli bilgiler paylaştı.
Batman’da kadın emeğiyle yükselen Tabiat Kadın Kooperatifi, geleneksel üretim anlayışını modern tekniklerle buluşturarak dikkat çeken bir başarı hikayesine imza atıyor. 2024 yılından bu yana faaliyetlerini sürdüren kooperatif, doğal ve sağlıklı ürünleriyle kısa sürede geniş bir müşteri kitlesine ulaşırken, üretimde kalite ve çeşitlilikle öne çıkıyor.
DOĞAL ÜRETİMDE YENİ BİR MODEL
Ziraat Mühendisi Dilara Cevheroğlu öncülüğünde yürütülen çalışmalar, bilinçli tarım ve sürdürülebilir üretim anlayışı üzerine kurulu. 2025 yılı ortalarında KOOP-DES kapsamında hayata geçirilen proje ile makine ve ekipman desteği alan kooperatif, üretim kapasitesini önemli ölçüde artırdı.
Kooperatifte özellikle meşe fıçılarda gerçekleştirilen sirke üretimi, doğallık ve kalite açısından fark yaratıyor. Kimyasal katkıdan uzak, geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu ürünler, hem sağlık hem de lezzet açısından yoğun ilgi görüyor.
50’YE YAKIN SİRKE ÇEŞİDİYLE GENİŞ ÜRÜN YELPAZESİ
Tabiat Kadın Kooperatifi, bugün yaklaşık 50 farklı sirke çeşidi üreterek sektörde dikkat çeken bir çeşitliliğe ulaşmış durumda. Kekik, reyhan, elma, alıç, çilek, ananas, çörekotu, hibiskus, zerdeçal, zencefil, zeytin yaprağı ve üzüm gibi birçok doğal hammaddeden elde edilen sirkeler, hem günlük tüketim hem de destekleyici ürün olarak tercih ediliyor.
Özellikle polen sirkesi, kooperatifin kendi üretimi olan arılardan elde edilmesiyle öne çıkarken, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yönelik etkisiyle talep görüyor.
BÖLGENİN DEĞERLERİ KATMA DEĞERE DÖNÜŞÜYOR
Kooperatif, hammaddesini büyük ölçüde bölgeden temin ediyor. Mezrone üzümü, Sason çileği, kekik, reyhan ve Sason Elması gibi yerel ürünler, işlenerek yüksek katma değerli ürünlere dönüştürülüyor. Bu yaklaşım, hem yerel üreticiyi destekliyor hem de bölgenin tarımsal potansiyelini görünür kılıyor.
SİRKELER DOĞAL YAŞAM ÜRÜNLERİ
Kooperatif bünyesinde sirkenin yanı sıra doğal kremler, bitkisel yağlar, şifalı macunlar ve öz'ler de üretiliyor. Özellikle kuyruk yağı, kaz yağı, balmumu ve çeşitli bitkisel yağların birleşimiyle hazırlanan ağrı kremleri; eklem, kas ve romatizma rahatsızlıklarına yönelik destekleyici ürünler arasında yer alıyor.
Sipariş üzerine üretilen şifalı macunlar ise tazeliğini koruyacak şekilde hazırlanıyor. Kadın hastalıklarından bağışıklık sistemine, mide ve bağırsak sorunlarından kas ve kemik sağlığına kadar farklı ihtiyaç lara yönelik ürün çeşitliliği dikkat çekiyor.
Altınotu yağı da kooperatifin öne çıkan ürünlerinden biri. Hem haricen hem de dahilen kullanılabilen bu yağ, özellikle gençlik iksiri olarak anılıyor ve yoğun talep görüyor.
TÜRKİYE’DEN YURT DIŞINA UZANAN TALEP
Ürünlere yalnızca Batman’dan değil, Türkiye’nin birçok ilinden yoğun talep geliyor. Denizli, Aydın, İstanbul, İzmir, Antalya ve Bursa başta olmak üzere farklı şehirlerden sipariş alan kooperatif, yurt dışından gelen müşterilerin de ilgisini çekiyor. Toplu alımlar yapılarak ürünlerin yurt dışına götürülmesi, markanın bilinirliğini her geçen gün artırıyor.
HEDEF: İHRACAT
Tabiat Kadın Kooperatifi, mevcut üretim gücünü daha da büyüterek ihracat yapmayı hedefliyor. Yerel ürünleri dünya pazarına taşımayı amaçlayan bu vizyon, Batman’dan doğan bir markanın uluslararası alanda yer edinmesinin önünü açıyor.
SAĞLIKLI VE STERİL ÜRETİM
Kooperatifte tüm üretim süreçleri hijyen ve kalite standartlarına uygun şekilde yürütülüyor. Doğallık ilkesinden ödün vermeden gerçekleştirilen üretim, tüketicinin güvenini pekiştiriyor.
Batman merkez Belde Mahallesi’nde faaliyet gösteren Tabiat Kadın Kooperatifi, doğal ürünleriyle hem sağlıklı yaşamı destekliyor hem de kadın emeğini ekonomik değere dönüştürerek örnek bir model ortaya koyuyor.
