“Sporcu beslenmesi” ile “egzersiz yapan bireylerin beslenmesi” arasında önemli farklar var. Her sabah yürüyüşe çıkan ya da haftada birkaç gün spor salonuna giden bireylerin, profesyonel sporcularla aynı beslenme programını uygulamaya çalışması hem verimsiz hem de sağlıksız sonuçlar doğurabiliyor.
“HERKES SPORCU DEĞİL”
Hoşer, sporcu tanımının yanlış kullanıldığını vurgulayarak şunları söyledi: “Sporcu, belirli bir branşta yarışmalara hazırlanan, yoğun antrenman yapan kişidir. Egzersiz yapan bireyler ise daha çok sağlık, kilo kontrolü ya da stres yönetimi amacıyla spor yapar. İkisinin ihtiyaçları farklıdır, dolayısıyla beslenme yaklaşımları da farklı olmalıdır.”
KALORİ, KARBONHİDRAT, PROTEİN DENGESİ DEĞİŞİYOR
Diyetisyen Hoşer’e göre sporcuların karbonhidrat, protein ve yağ ihtiyaçları oldukça yüksektir. Günlük kalori alımlarının büyük kısmını karbonhidratlar oluştururken, protein alımı da kilogram başına 1.4–2.0 gram arasında olmalı. Buna karşılık, egzersiz yapan bireyler için daha ılımlı bir enerji dengesi yeterli oluyor.
SADECE SU YETMEYEBİLİR
Profesyonel sporcularda yoğun antrenman sonrası terle kaybedilen elektrolitlerin de yerine konması gerektiğini söyleyen Hoşer, bu noktada sodyum, potasyum ve magnezyum takviyelerinin önemine dikkat çekti. Ancak, egzersiz yapan bireyler için çoğu durumda sade su tüketimi yeterli oluyor.
TAKVİYELER HERKES İÇİN GEREKLİ DEĞİL
Performans artırıcı takviyelerin de her birey için uygun olmadığını vurgulayan Diyetisyen Nezan Hoşer, “BCAA, kreatin, beta-alanin gibi takviyeler yalnızca profesyonel sporcular için gerekli olabilir. Egzersiz yapan bireylerde genellikle dengeli bir diyet yeterlidir” dedi.
ZAMANLAMA DA ÖNEMLİ
Beslenme zamanlamasında da fark olduğuna dikkat çeken Hoşer, “Sporcular için antrenman öncesi ve sonrası öğünler kritik öneme sahiptir. Egzersiz yapan bireyler ise antrenmandan sonraki 1-2 saat içinde dengeli bir öğünle ihtiyaçlarını karşılayabilir” ifadelerini kullandı.
“HER SPOR YAPAN SPORCU DEĞİLDİR”
Hoşer, “Beslenme planı kişinin hedeflerine göre şekillenmeli. Performans mı artırmak istiyorsunuz, yoksa sağlıklı kalmak mı? Bunun ayrımını yapmak çok önemli. Her birey için en doğru plan, kişiye özel olandır. Bir diyetisyen desteğiyle yaşam tarzınıza uygun, sürdürülebilir bir plan oluşturmak sağlığınız için atacağınız en doğru adım olacaktır.”