Kültür Mahallesi sakinlerinin ve lezzet tutkunlarının yeni adresi Köz Yaprak Et Döner Salonu, kapılarını lezzet severlere açtı. Sektörde yaklaşık 20 yıldır emek veren deneyimli usta Murat Akbıyık tarafından iki ay önce faaliyete geçirilen işletme, kısa sürede vatandaşların uğrak noktası haline geldi.
"AMACIMIZ HEM KALİTE HEM EKONOMİK FİYAT"
Mesleki tecrübesini kendi işletmesinde Batman halkıyla buluşturduğunu belirten lezzet ustası Murat Akbıyık, öncelikli hedeflerinin kar gütmekten ziyade vatandaşa hizmet etmek olduğunu vurguladı. Akbıyık yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi: "İki ay önce bu dükkanı açtım. Amacım, ekonomik olarak zor günlerden geçtiğimiz bu dönemde hem milletimizin kırmızı et yiyebilmesi hem de bütçelerinin zorlanmaması. Yaklaşık 20 yıldır bu mesleği yapıyorum ve elimden geldiğince halkımıza kaliteli, lezzetli ve güvenilir bir döner sunmaya çalışıyorum."