Birçok ilde kafe ve restoranlar, rezervasyon için kapora talep etme uygulamasını yaygınlaştırdı. Uygulama, sadece özel günlerde değil, sıradan günlerde de geçerli hale geldi. İşletmelerin, garantili gelir sağlama amacıyla tercih ettiği bu yöntem, müşterilerin tepkisini çekiyor.
500 LİRA'DAN BAŞLIYOR
Kapora talep eden kafe ve restoranlar, kişi başı 500 lira gibi sabit bir ücret alıyor. Bazı işletmeler ise seçilen menünün toplam tutarını peşin alırken, iptal durumunda çoğu işletme, alınan ücreti geri iade etmiyor. Bu durum, müşterilerin memnuniyetsizliğine neden oluyor.