SON GÜNLERİN GÖZDESİ TROZİ

Midyat’ın bostanlarında toplanan acur ve troziler, Batman’da adeta ‘yok’ satıyor. Alo Tevşo köy pazarında  ve gök taksi acur kilosunun 3 TL, trozinin ise 2.5 TL’den  satıldığını belirten seyyar satıcı Murat Deniz : “Bir süre önce hasadına başlanan acur ve troziler şimdi de turşuluk için pazarda yerini aldı. Kilosu bir çay fiyatına olan acurlar adeta kapışılıyor. Gercüş acurlarından oluşan turşunun tadı bir başka oluyor. Ayrıca bu ürünler birçok hastalığa da deva. Günde ortalama 300 kilo satıyorum, genelde turşu için günler öncesinden sipariş alıyoruz, Sabah erken saatlerde turşuluk İÇİN olan acur ve troziler bitiyor” dedi.