Batman’ın Beşiri ilçesi kırsalı ile Siirt’in Eruh ilçesine bağlı Mışar Ovası’nda fıstık hasadı başladı. Gün doğmadan tarlaların yolunu tutan üreticiler, yıl boyunca verdikleri emeğin karşılığını almak için yoğun mesai harcıyor.
Bölgenin önemli tarımsal gelir kaynaklarından biri olan Antep fıstığında hasat dönemi başladı. Batman’ın Beşiri ilçesine bağlı kırsal bölgeler ile Siirt’in Eruh ilçesindeki Mışar Ovası’nda üreticiler, olgunlaşan fıstıkları dallarından toplamaya başladı.
Sabahın erken saatlerinde bahçelere gelen çiftçiler, olgunlaşan ürünleri büyük bir titizlikle topluyor. Hasat, üreticiler açısından yalnızca ürünün toplanması anlamına gelmiyor. Fıstık bahçelerinde yıl boyunca sürdürülen budama, aşılama, ilaçlama ve bakım çalışmalarının karşılığı da bu dönemde alınıyor.
FISTIKTA BEREKET İÇİN YIL BOYU EMEK
Uzun yıllardır fıstık yetiştiriciliği yapan bölge üreticileri, verimli bir hasadın temelinde düzenli bakım ve sabrın bulunduğunu belirtiyor.
Dört mevsim bahçelerde emek verdiklerini anlatan bir üretici, fıstık yetiştiriciliğinin sabır isteyen bir iş olduğunu ifade ederek, “Bakımını düzenli yaptığımız, aşılama ve ilaçlamasını eksiksiz gerçekleştirdiğimiz alanlarda bu yıl iyi verim aldık. Fıstık yetiştiriciliği büyük bir sabır işidir. Fıstık fidanı ve ağacı adeta bir bebek gibidir. Onu besleyeceksiniz, bakımını yapacaksınız ve üzerine sabırla titreyeceksiniz. Ancak o zaman emeğinizin karşılığını alabilirsiniz” dedi.
ÜRETİCİNİN GÖZÜ REKOLTE VE PAZARDA
Yıl boyunca yapılan çalışmaların ardından bahçelerdeki ürünün hasat edilmesinden memnuniyet duyan üreticiler, sezonun bereketli geçmesini bekliyor.