DİYETİSYEN NEZAN HOŞER, TATİLİN SAĞLIKLI BESLENMEYE ARA VERMEK ANLAMINA GELMEDİĞİNİ BELİRTEREK, YASAKLAR YERİNE DENGELİ BESLENMENİN KİLO KONTROLÜNDE EN ETKİLİ YÖNTEM OLDUĞUNU SÖYLEDİ
Yaz tatiliyle birlikte değişen beslenme düzeni, birçok kişinin kilo alma endişesi yaşamasına neden oluyor. Diyetisyen Nezan Hoşer ise tatilde sağlıklı kalmanın sırrının katı yasaklarda değil, doğru dengeyi kurabilmekte olduğunu belirtti.
KUSURSUZ DEĞİL, DENGELİ BESLENİN
Hoşer, tatilde alınan her kilonun yağ artışı anlamına gelmediğine dikkat çekerek, uzun yolculuklar, sıcak hava, fazla tuz tüketimi, yetersiz su içilmesi ve hareketsizliğin vücutta ödem oluşturabileceğini söyledi.
Tatil dönüşünde tartıda görülen her artışın yağ olarak değerlendirilmemesi gerektiğini ifade eden Hoşer, moral bozmadan günlük beslenme düzenine dönmenin daha doğru bir yaklaşım olduğunu kaydetti.
KAHVALTIYI ATLAMAK EN BÜYÜK HATALARDAN BİRİ
Açık büfe bulunan otellerde birçok kişinin kahvaltıyı atlayıp öğle yemeğinde aşırı porsiyon tükettiğini belirten Hoşer, güne yumurta, peynir, domates, salatalık, yeşillik, tam tahıllı ekmek ve zeytin gibi besinlerle başlamanın gün boyu iştah kontrolünü kolaylaştıracağını söyledi.
Şekerli hamur işleri ve reçellerin ise temel tercih yerine ara sıra tüketilmesi gerektiğini vurguladı.
AÇIK BÜFEDE DOĞRU TERCİH KİLO ALIMINI ÖNLÜYOR
Açık büfelerde çeşit fazlalığının kontrolsüz tüketime yol açtığını dile getiren Hoşer, tabağı doldurmadan önce tüm büfenin gezilmesini, gerçekten istenilen yiyeceklerin seçilmesini önerdi.
Tabağın yarısının sebze ve salatadan oluşması, protein ağırlıklı seçim yapılması ve karbonhidratın ölçülü tüketilmesi gerektiğini belirten Hoşer, amaçlarının her yemeğin tadına bakmak değil, bilinçli seçim yapmak olması gerektiğini ifade etti.
SU TÜKETİMİ VE HAREKET İHMAL EDİLMEMELİ
Yaz sıcaklarında su ihtiyacının arttığını belirten Hoşer, gün boyunca düzenli su içmenin hem ödemi azaltacağını hem de açlık hissini kontrol etmeye yardımcı olacağını söyledi.
Gazlı ve şekerli içecekler yerine su, ayran ve doktor önerisi doğrultusunda maden suyunun daha sağlıklı seçenekler olduğunu belirten Hoşer, tatilde yürüyüş, yüzme ve bisiklet gibi fiziksel aktivitelerin de kilo kontrolüne önemli katkı sağlayacağını dile getirdi.
DONDURMA YASAK DEĞİL, ÖLÇÜ ÖNEMLİ
Yaz aylarının vazgeçilmezi olan dondurmanın tamamen yasaklanması gereken bir besin olmadığını ifade eden Hoşer, porsiyon kontrolü sağlandığında haftada bir veya iki kez sade ya da sütlü dondurma tüketilebileceğini söyledi.
Asıl sorunun dondurmanın yanında tatlılar, gazlı içecekler ve yüksek kalorili atıştırmalıkların da tüketilmesi olduğunu belirten Hoşer, bu kombinasyonun günlük enerji alımını ciddi şekilde artırdığına dikkat çekti.
TATİLİN TADINI SUÇLULUK DUYMADAN ÇIKARIN
Sağlıklı beslenmenin tek bir öğünle bozulmayacağını vurgulayan Diyetisyen Nezan Hoşer, bir gün fazla yemek yenildiğinde ertesi gün aç kalmanın doğru bir yöntem olmadığını belirtti.
Normal beslenme düzenine dönmenin, su tüketimini artırmanın ve hareket etmeye devam etmenin yeterli olacağını ifade eden Hoşer, "Tatil hem bedenimizi hem de ruhumuzu dinlendirmek için bir fırsattır. Önemli olan birkaç günlük tatil değil, yıl boyunca sürdürülen sağlıklı yaşam alışkanlıklarıdır." dedi.