“HER GÜN 3-5 LİRA ZAM GELİYOR”
Enflasyon karşısında alım gücü düşen vatandaşların kırmızı et yiyemez duruma geldiğini belirten Batman Kasaplar Derneği Başkanı Mehmet Ali Rüzgar, et fiyatlarındaki artışın acilen durdurulması gerektiğini söyledi.
DANA ETİ 360, KUZU ETİ 230 LİRA
Kırmızı et fiyatına neredeyse her gün 3-5 lira zam geldiğini aktaran Rüzgar, bunun en büyük sebebinin hayvanların yurt dışına ihraç edilmesinden kaynaklandığını belirtti. Hayvan borsasına gittiklerinde her gün farklı fiyatlarla karşılaştıklarını anlatan Rüzgar, bu nedenle etiket fiyatlarını sık sık değiştirmek zorunda kaldıklarını söyledi. Kasaplarda şu anda dana eti fiyatının 320 lira civarında olduğunu aktaran Rüzgar, "Marketlerde ise 350 ila 360 liraya kadar satılıyor. Kuzu etinin kilosu 215 ila 230 lira arasında satılıyor. Ama bir ay önce ise kuzu etinin kilosu 180 liraya satılıyordu. Böyle giderse ve hükümet buna dur demezse kesinlikle kuzu etinin fiyatı da yükselmeye devam edecek ve 250 ila 260 lirayı bulacaktır." dedi.
BEYAZ ET KANAT FİYATI 140 LİRAYA DAYANDI
İthal edilen etin de illere adil bir şekilde dağıtılmadığını ileri süren Rüzgar, "Sadece batı tarafındaki iller olan İstanbul gibi illere ve belli sektörlere veriliyor. Eğer ülkeye gelen ithal et tamamıyla kasaplara ve bölgemize dağıtılmış olsaydı dana etinin fiyatı bir nebze de olsun düşerdi." diye konuştu. Kasaplardan et fiyatını soran vatandaşların almadan gittiğini vurgulayan Rüzgar, bu durumun kendilerini oldukça üzdüğünü belirtti. Sadece kırmız et değil tavuk etinin fiyatının da çok yükseldiğine işaret eden Rüzgar, şöyle devam etti: "Şu anda bir kilo kanatın fiyatı 130 ila 140 liraya yükselmiş durumda. Hükümetten isteğimiz kesinlikle bu artışların önüne geçmeleridir. Eğer Türkiye'de hayvan az ise ithal etmesi gerekir ama bence Türkiye'nin hayvanı yeterlidir. Sadece kaçak yollarla sınırlardan diğer devletlere giden hayvanları durdurabilse eminim ki et fiyatları yükselmeyecektir” şeklinde konuştu.