Belediye zaman zaman ilginç veriler aktarıyor ve verdiği rakamlarla da şaşırtıyor!
2023 yılında Batman Sebze ve Meyve Toptancıları haline 168 bin ton sebze ve meyve girmiş.
Az bir rakam değil.
Nüfusumuzu 620 bin olarak kabul edersek kişi başı yıllık 270 kilo sebze ve meyve tükettiğimiz ortaya çıkıyor.
Keşke öyle olsa.
Hepimiz çok sağlıklı beslenmiş olurduk ve hiç birimiz kolay kolay hasta olmazdı.
Ancak Batman haline girdiği bildirilen 168 bin ton sebze ve meyvenin önemli bir kısmı ilimizden komşu il ve ilçelere gönderiliyor.
Belki çoğu kimse bilmez ama, Batmandan Erzuruma kadar başta çeşitli gıdalar olmak üzere sebze ve meyve gidiyor.
Bitlis, Van, Muş ve Ağrı’yı da unutmamak gerekir.
Aslında bu konuda bilinmeyenleri sizlerle paylaştık.
Belirttiğimiz illere sebze ve meyve dışında aklınıza gelen her türlü gıda maddesi de gönderiliyor.
Bu da bizim esnaflarımızın ticareti iyi bildiğini gösteriyor.
TATLIDA RAĞBET HALKA TATLISI VE LOKMAYA
Her türlü malzemenin fiyatının artmaya devam ettiği ülkemizde ve ilimizde imalatçılar da feryat ediyor ve doğru dürüst iş yapamadıklarından yakınıyorlar.
Örneğin Pastaneciler ve tatlıcılar.
Bir kilo iyi ve kaliteli baklavanın 500-600 lira satıldığı şu dönemde çok kişinin fiyatlara bakmakla yetindiği belirtilirken bu kaliteli tatlıyı alanların sayısının çok az olduğu bildiriliyor.
Hani vatandaş da haksız değil.
Gerçekten de asgari ücretli veya emeklinin 500-600 liraya bir kilo baklava alacak durumu olmaz.
Peki vatandaş ne yapıyor?
Vatandaş, kesesine uygun olan tatlıcılara gidiyor ve ihtiyacını oradan karşılıyor.
Bir çok tatlıcıda tulumba tatlısı, lokma tatlısı, halka tatlısı 90-100 lira arasında.
Böyle olunca tabi ki, kişi bütçesine göre davranıyor ve bu tatlıları alıp evine götürüyor.
Buna rağmen ucuz baklava yok mudur?
Elbette var ama, onu almak kişiye kalmış.
Ucuz baklavayı alanların sayısı da az değil yani.