Ziraat Mühendisleri Odası Batman Şube Başkanı Ebubekir Doğan, gıda güvenliği için denetimlerin üretimden sofraya kadar genişletilmesi ve cezaların ağırlaştırılması gerektiğini söyledi.
Gıdada tağşişin temel nedenleri arasında aşırı kâr hırsı, ekonomik sıkıntılar, etik değerlerin zayıflaması ve denetim eksikliklerinin bulunduğunu belirten Doğan, özellikle tüketicilerin ucuz ürün arayışının sağlıksız ürün üretenlere pazar oluşturduğuna dikkat çekti.
“GIDALAR TARLADAN RAFA KADAR DENETLENMELİ”
Denetimlerin yalnızca iş yerleri ve pazar tezgâhlarıyla sınırlı kalmaması gerektiğini vurgulayan Doğan, üretimden tüketiciye ulaşana kadar tüm tedarik zincirinin takip edilmesini istedi. Mevcut kontrollerin önemli olduğunu ancak daha kapsamlı ve sürekli denetimlere ihtiyaç duyulduğunu ifade etti.
“CEZALAR ELDE EDİLEN KÂRDAN DAHA AZ OLMAMALI”
Tağşişli ürün üreten firmalara uygulanan yaptırımların caydırıcı olması gerektiğini belirten Doğan, verilen cezaların elde edilen kazançtan düşük kalmasının ihlallerin devam etmesine yol açabildiğini söyledi. Firmaların kapatılması, farklı isim ve markalarla yeniden faaliyet göstermelerinin engellenmesi ve ağır ihlallerde hapis cezasının da gündeme alınması gerektiğini kaydetti.
Ekonomik koşulların gıda güvenliğini doğrudan etkilediğini belirten Doğan, alım gücünün düşmesinin tüketicileri daha ucuz ürünlere yönelttiğini, bunun da tağşişli ürünlerin pazarda alıcı bulmasını kolaylaştırdığını ifade etti.
Doğan, güvenli gıdaya erişim için denetimlerin kesintisiz sürdürülmesi, tağşişli ürünlerin kamuoyuna açıklanmasının ardından firmaların yeniden takibe alınması ve yaptırımların güçlendirilmesi çağrısında bulundu.
Yorum yaz
Yorumları göster0 yorum
Yorumu bildir