Mehmet Salih Demir adlı çiftçi, 800 metrekarelik alanda yetiştirdiği safranla bölge tarımına yeni bir ürün kazandırmayı hedefliyor.
İnternette gördüğü bir içerikten etkilenerek safran üretimine başlayan Demir, geçen yıl 10 metrekarelik alanda yaptığı denemenin ardından üretim alanını bu yıl 800 metrekareye çıkardı. Hasattan memnun olduğunu belirten Demir, üretimin yaygınlaşması için devlet desteği beklediğini ifade etti.
Gercüş İlçe Tarım ve Orman Müdürü Kenan Atalay ise Poyraz köyünün 1088 metre rakımı, kireçli toprak yapısı ve mikroklima ikliminin safran üretimine uygun olduğunu belirtti. Atalay, safranın geleneksel tarım ürünlerine göre yaklaşık 10 kat daha fazla gelir getirme potansiyeli taşıdığını ve az su tükettiğini söyledi.
Safran üretiminin ilçede yaygınlaştırılmasının hedeflendiğini belirten Atalay, Gercüş safranının ilerleyen dönemde önemli bir tarımsal marka haline gelebileceğini kaydetti.
Yorum yaz
Yorumları göster0 yorum
Yorumu bildir