Peynir satıcısı Recep Yanaç, fiyat artışında yayla sezonunun sona ermesi ve süt üretimindeki düşüşün etkili olduğunu belirtti. Soğuk hava depolarında olgunlaştırılan peynirlerin de satışa sunulmaya başlandığını ifade eden Yanaç, vatandaşların bütçelerine göre alışveriş yaptığını söyledi.
Artan fiyatlar nedeniyle vatandaşların özellikle koyun peyniri yerine daha uygun fiyatlı inek peynirine yöneldiği, alışveriş miktarlarının da azaldığı belirtildi.
Vatandaş Murat Bağrıyanık ise yüksek fiyatlar nedeniyle peyniri toplu almak yerine günlük ve küçük miktarlarda alabildiklerini ifade ederek, fiyatların hane bütçelerini zorladığını dile getirdi.
Denetim yok ki .Marketlerde peynir çok.uçursunlar.