?>

TATİLDE KİLO ALMADAN NASIL BESLENEBİLİRİZ?

Diyetisyen Nezan Hoşer

3 saat önce

Yasaklarla Değil, Dengeyle Bir Tatil Mümkün
Yaz mevsimi; tatil planları, deniz, güneş ve birbirinden lezzetli sofralarla birlikte gelir. Birçok kişi tatil öncesinde büyük bir motivasyonla kilo vermeye çalışırken, tatil boyunca bu emeğin boşa gideceği endişesini yaşar. Oysa tatil, sağlıklı beslenmeye ara vermek anlamına gelmez. Aynı şekilde, her lokmayı hesaplayarak geçirilen bir tatil de gerçek anlamda dinlendirici değildir.
Önemli olan kusursuz beslenmek değil, dengeyi koruyabilmektir.
Tatil boyunca birkaç kilo almak çoğu zaman sadece yağ artışı anlamına gelmez. Uzun yolculuklar, sıcak hava, tuzlu yiyeceklerin fazla tüketilmesi, yetersiz su içilmesi ve hareketsizlik vücutta ödem oluşmasına neden olabilir. Bu nedenle tatilden döndüğünüzde tartıda gördüğünüz her artışın yağ olduğunu düşünerek moralinizi bozmayın.
Güne Kahvaltıyla Başlayın
Tatilde birçok kişi nasıl olsa açık büfe var. diyerek kahvaltıyı atlayıp öğlene kadar aç kalmayı tercih ediyor. Ancak bu durum öğle yemeğinde kontrolsüz porsiyonlara yol açabiliyor.
 
Kahvaltıda; Yumurta, Peynir, domates, salatalık ve yeşillikler, tam tahıllı ekmek, Zeytin gibi besinleri tercih etmek gün boyunca daha dengeli beslenmenize yardımcı olur.
Şekerli hamur işleri, kruvasanlar ve reçelleri ise ana seçenek yerine ara sıra tüketilecek lezzetler olarak değerlendirmek daha doğru olacaktır.
Açık Büfede Her Şeyi Tabağa Doldurmayın
Açık büfelerin en büyük dezavantajı seçenek fazlalığıdır. Çeşit çok olunca ihtiyacımızdan fazlasını tüketmeye eğilim gösteririz.
Bunun yerine:  Önce büfeyi dolaşın. Gerçekten yemek istediğiniz besinleri seçin. Tabağınızın yarısını salatayla ve sebzelerle doldurun. Protein kaynaklarına öncelik verin. Karbonhidratları ölçülü miktarda alın. Açık büfede amaç her yemeğin tadına bakmak değil, keyifle ve bilinçli seçim yapmaktır.
Su Tüketimini İhmal Etmeyin
Sıcak havalarda terleme arttığı için vücudun su ihtiyacı da yükselir. Susamayı beklemeden gün boyunca düzenli su içmek hem ödem oluşumunu azaltır hem de açlık hissinin kontrolüne yardımcı olur.
Gazlı ve şekerli içecekler yerine su, maden suyu (doktorunuzun önerileri doğrultusunda) veya ayran daha doğru seçeneklerdir.
Dondurma Yasak Değil
Yaz denince akla ilk gelen lezzetlerden biri dondurmadır.
Dondurma tamamen yasaklanması gereken bir besin değildir. Porsiyon kontrolü sağlandığında haftada biriki kez sade veya sütlü çeşitleri tercih edilebilir.
Sorun dondurma yemek değil; üzerine tatlı, gazlı içecek ve yüksek kalorili atıştırmalıkları da eklemektir.
Tatilde Hareket Etmeyi Unutmayın
Egzersiz yapmak için spor salonuna gitmek şart değildir. Deniz kenarında yürüyüş yapmak, Yüzmek, Bisiklete binmek, Akşam kısa yürüyüşleri yapmak hem sindirimi destekler hem de enerji dengesini korumaya yardımcı olur.
Tatilin Tadını Suçluluk Duyarak Çıkarmayın
Sağlıklı beslenme, tek bir öğünle bozulmaz. Aynı şekilde tek bir salatayla da düzelmez.
Bir gün fazla yediyseniz ertesi gün aç kalmaya çalışmayın. Öğün atlamak yerine normal düzeninize dönün. Su tüketiminizi artırın ve hareket edin.
Tatil; hem bedenimizi hem de ruhumuzu dinlendirmek için önemli bir fırsattır. Bu süreci sürekli kalori hesaplayarak geçirmek de, tüm kontrolü bırakmak da doğru değildir. Sağlıklı seçimler yaparken sevdiğiniz lezzetlerin de tadını çıkarabilirsiniz. önemli olan birkaç günlük tatil değil, yıl boyunca benimsediğiniz yaşam tarzıdır. Tatil biter, ancak sağlıklı alışkanlıklarınız sizinle kalmaya devam eder.
YAZARIN DİĞER YAZILARI