Bolu’daki bir yerel markete gidip alış-veriş yapmak istedim ve gerekli olan ürünleri sepetime koyduktan sonra makarna reyonuna geçtim. Burada sadece ve sadece Filiz makarnanın çeşitleri vardı, onun dışında hiçbir başka marka makarna yoktu. Merak edip yerel marketin sahibine sorduğumda “Filiz makarna Bolu’nun markasıdır, yani bizimdir, Bolu’ya ait ürün varken ben niye başka şehirlere ait makarnayı satayım” cevabını aldım. Aslında çok hoşuma gitmişti. Memleketçilik ve yerel markalara destek bu şekilde sağlanır, onun için de bu marketin sahibini tebrik ettim.
Şimdi ilimizde “LAVİ” isimli çeşitli meyve suları üretiliyor ve Türkiye’nin bir çok ili dahil, çok sayıda ülkeye de ihraç ediliyor. Denediniz mi bilmiyorum ama LAVİ, gerçekten kalitesi ve tadıyla diğer ünlü markalara fark atıyor. Batman’daki tüketimini ve en çok nerede satıldığını merak edip küçük bir araştırma yaptım.
Batman’daki yerel marketlerin bir çoğunun raflarında LAVİ ürünleri yer alıyor ve yerli marketlerimiz kendi şehirlerinde üretilen bu içecekleri gönül rahatlığıyla satıyorlar. Buraya kadarı güzel, ancak zincir market veya üç harfli dediğimiz marketlerde LAVİ ürünlerinin her çeşidini bulamadığınız gibi bazı mağazalarda da hiç yok. Bu durumu çok bilmiyorum ama acaba LAVİ pazarlamacıları bu zincir marketlerle görüşmüyor mu, yoksa “benim onlara ihtiyacım yok, ben ürettiğimi satıyorum zaten” şeklinde mi düşünüyorlar.
Eğer öyleyse yanlışı yapan LAVİ’nin pazarlamacıları, tersi ise üç harfli marketlerin yöneticileridir. İnsanın gönlü, memleketinde üretilen ürünleri raflarda görüp onunla gururlanmak ve o ürünleri sepetine koymaktan geçer ama çoğu yerde bunu göremiyoruz. Doğrusu merak edip küçük bir araştırma yaptım ve üç harfli mağazalardan birisinin yetkilisine neden LAVİ ürünlerinin raflarda olmadığını sordum.
Yetkili, bazı ürünleri talep edip sattıklarını belirtti, sonrasında da bu marketlerin isim koyduğu örneğin Dooy’u sattıklarını, bunun imalatını da LAVİ’nin yaptığını açıkladı. Bu konu tartışılır mı, tartışılır. Zincir marketler LAVİ ile bir anlaşma yapıp kamyon kamyon ürünleri Türkiye’nin her il ve ilçesindeki marketlerde satmaları gerekirken, onu yapmayıp kendi kurdukları bir firma adına LAVİ’ye sipariş verip aynı ürünleri kendi isimleriyle satıyorlar.
Bu ticaretin farklı bir uygulamasıdır ama, ben Dooy’un yerine LAVİ’yi tercih ederdim. Diyeceksiniz ki; bir Malatyalı, bir Sinop’lu, bir İzmir’li tanımadığı bilmediği LAVİ’yi neden alsın? Evet doğru ama, tanıtım ve reklamla istenen sonuca gidilir ve bu marka Türkiye’ye tanıtılır. Eğer Batman ürünü raflardaki yerini alırsa nerede yaşıyorsanız yaşayın alış-verişe gittiğinizde birkaç kez LAVİ markasını görürseniz merak edip bir defa denersiniz.
Dolayısıyla üç harfli marketlerin oyunu ya da ticari anlayışı burada kendisini gösteriyor ve yerel marka yerine kendi markası olan Dooy’u ürettirip satmayı daha kolay görüyor. Ticaretin ince noktalarını biz bilmiyoruz ama, birileri bunu çok iyi biliyor ve değerlendiriyor. Bizimkisi sadece memleketçilik ve kaliteli ürünler üreten yerel firmamızı desteklemek.
Eğer LAVİ, kendi ürettiği ürünleri talep üzerine başka markalar adına yapıyorsa, başka firmalar da mutlaka böyle talepler içinde olabilirler. Batman’da başka markalar adına üretilen ürünlerden rahatsız değiliz ama, gönlümüz memleketimizde üretilen çeşitlerden yanadır ve bunu biz bilerek ve isteyerek tercih ediyoruz.
LAVİ yetkililerine sormadık, araştırmadık ama tahmin ediyoruz ki; yerel markamız, ürettiklerini anında satıyor ve elinde şişen mal kalmıyor. Bu da kalitenin ve lezzetin çok iyi olduğuna işaret eder. Dünyada bir çok ülkeye ihraç edilen LAVİ ürünleri büyük ilgi görürken isteriz ki; Batmanlılar da bundan nasiplensin ve ne içtiğini bilsin.
Gönlümüz, ilimizde bulunan yaklaşık 300-400 üç harfli marketlerde Batman markasının yer almasından yanadır. Bu marketlerin yöneticileri, üst yetkilileriyle görüşüp böyle bir talep olduğunu söylerlerse mutlaka dikkatler firmamızın üzerine çekilecek ve belki de talep patlaması yaşanacaktır.
Keşke LAVİ gibi onlarca Batman markası olsaydı da onlardan da söz edebilseydik. Kimbilir belki de vardır ama bizler bilmiyoruz, ya da sahipleri reklamı bilmediklerinden ürünlerini ön plana çıkaramıyorlar. Biz bilmiyoruz ama eğer varsa sahipleri lütfen bize bilgi versin de o ürünleri de tanıtalım ve Batman ekonomisini daha da canlandıralım.
Hoşça kalınız.